Rural News

Pesquisas ainda em andamento do Cepea apontam forte elevação dos preços do leite ao produtor em julho (referente à captação de junho). Em decorrência desse movimento, a estimativa é que a “Média Brasil” líquida (BA, GO, MG, PR, RS, SC e SP) possa subir mais de 15%, ultrapassando o patamar de R$ 3,00/litro. Os números estão publicados na edição deste mês do Boletim do Leite do Cepea, divulgado nesta semana.

A publicação informa ainda que “o preço do leite captado em maio de 2022 e pago aos produtores em junho de 2022 registrou aumento de 4,6% frente ao mês anterior (a quinta alta consecutiva), chegando a R$ 2,6801/litro na “Média Brasil” líquida do Cepea. Desde janeiro deste ano, o leite no campo acumula valorização real de 19,8% (valores deflacionados pelo IPCA de junho/22).”

Segundo o boletim, o aumento é resultado da menor oferta de leite no campo em junho. “Com isso, as indústrias de laticínios seguiram em disputa pela compra do leite cru, matéria-prima para a produção de lácteos, para tentar evitar capacidade ociosa de suas plantas.”

Assim como o valor da matéria-prima, os custos de produção seguem aumentando. “Depois da leve queda em maio, o Custo Operacional Efetivo (COE) da pecuária leiteira apresentou ligeira alta de 0,10% em junho, considerando-se a “Média Brasil” (BA, GO, MG, PR, RS, SC e SP). No acumulado de 2022 (de janeiro a junho), a elevação do COE é de 4,35%.”