Rural News

A semana abriu dando sinais claros de como deverá ser os primeiros dias de setembro no mercado do boi gordo: oferta bastante restrita de animais para abate e uma arroba firme, com tendência de alta.

Segundo a IHS Markit, os frigoríficos demonstram bastante dificuldade para preencher a suas escalas de abate e, diante dessa situação, oferecem preços mais alto pelas boiadas para garantir o abastecimento nas câmaras frias. Entre as indústrias pesquisadas pela consultoria paulista, as programações de abate operam, na maioria dos casos, com negócios realizados para atender compromissos ainda nos próximos dois dias úteis.

Enquanto isso, do lado pecuarista, mesmo com a valorização recorde acumulada na arroba da boiada gorda ao longo do ano, as margens operacionais seguem apertadas em função dos altos custos com ração e a reposição. Esse é dos fatores que explicam a baixa oferta não só de “animais de capim”, devido ao período da seca, mas também de bovinos engordados em confinamentos.

“A quantidade de animais terminados é insuficiente para atender à necessidade vigente dos frigoríficos, que precisam abastecer o aquecido mercado externo”, avalia a IHS Markit. Além disso, há uma expectativa de melhora na demanda interna de carne bovina nas próximas semanas, devido ao pagamento de salários aos trabalhadores.