No interior de São Paulo, as escalas de abate dos frigoríficos seguem bem-posicionadas, enquanto o escoamento de carne se mantém em ritmo lento, conjuntura que resultou em queda de R$ 5/@ no preço do boi gordo, agora negociado por R$ 240/@ (valor bruto, no prazo), informa  a Scot Consultoria. 

As cotações de vaca e novilha gordas ficaram estáveis no mercado paulista, em R$ 212/@ e R$ 235/@, respectivamente (preços brutos e a prazo), acrescenta a Scot.

A arroba do “boi-China” (abatido mais jovem, com até 30 meses de idade) é negociada em R$ 250, base SP, preço bruto e a prazo – com ágio de R$ 10/@ sobre o animal “comum”. 

Em âmbito nacional, segundo apuração da S&P Global Commodity Insights, os preços do boi gordo ficaram estáveis na maioria absoluta das praças brasileiras.

“Esta semana  foi de negociações esparsas e ambiente de morosidade nos negócios”, ressaltam os analistas. 

No entanto, diz a S&P Global, as indústrias continuam pressionando os valores da arroba, mas sem grande sucesso, pois muitos pecuaristas estão conseguindo segurar a boiada nas fazendas, apoiados pela redução nos preços dos insumos, o que permite a alimentação nos cochos.

Dessa maneira, relata a consultoria, muitos frigoríficos atuam nas compras no máximo duas vezes por semana, já que escalam seus abates para atender apenas a demanda contratada no curtíssimo prazo.

 

Segundo a S&P Global, os frigoríficos paulistas, por exemplo, operam os seus abates entre quatro e cinco dias por semana, diluindo as suas atividades diante da grande dificuldade em escoar a produção estocada – sobretudo para o mercado doméstico.

 

No mercado externo, as exportações brasileiras de carne bovina in natura seguem abaixo das expectativas.

“O ambiente de preços pressionados (sobretudo pelos importadores chineses) e de câmbio valorizado limitam maiores margens dos frigoríficos exportadores”, justifica a S&P Global.

 

Cotações máximas de machos e fêmeas na segunda-feira, 17/7

 

SP-Noroeste:

boi a R$ 256/@ (prazo)
vaca a R$ 227/@ (prazo)

MS-Dourados:

boi a R$ 241/@ (à vista)
vaca a R$ 222/@ (à vista)

MS-C.Grande:

boi a R$ 241/@ (prazo)
vaca a R$ 222/@ (prazo)

MT-Cáceres:

boi a R$ 222/@ (prazo)
vaca a R$ 192/@ (prazo)

MT-Cuiabá:

boi a R$ 217/@ (à vista)
vaca a R$ 190/@ (à vista)

MT-Colíder:

boi a R$ 215/@ (à vista)
vaca a R$ 190/@ (à vista)

GO-Goiânia:

boi a R$ 236/@ (prazo)
vaca R$ 207/@ (prazo)

GO-Sul:

boi a R$ 233/@ (prazo)
vaca a R$ 202/@ (prazo)

 

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