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O mercado físico de boi gordo registrou preços de estáveis a mais altos nesta semana, as praças paulistas, goianas e no Mato Grosso do Sul,  foram as que apresentaram maiores ofertas por parte dos compradores, no MS arroba esta cotada R$ 285, da vaca R$ 265. As indústrias frigoríficas passaram a operar com escalas de abate mais apertadas, enquanto o volume de animais ofertados segue comedida nos últimos dias nas principais praças de produção e comercialização do país.

Mesmo sem a China no mercado, a entrada da massa salarial e décimo terceiro salário, vem criando otimismo no mercado interno que, aliado aos recuos no varejo, trouxe uma melhor dinâmica para o consumo da carne bovina pelos brasileiros. Além disso, a suspensão das medidas restritivas do COVID-19, também aumentou a demanda pelos bares e restaurantes.

A oferta comedida de boiadas terminadas segue como principal vetor da alta nas cotações, com isso, os compradores paulistas iniciaram a semana ofertando RS2,00/@ a mais pelo boi gordo. A cotação das fêmeas permaneceu estável, disse a Scot.

Com isso, a arroba do boi, vaca e novilha gordos está apregoada em R$267,00, R$250,00 e R$258,00, respectivamente, preços brutos e a prazo, apontou a Scot Consultoria. Ressaltamos que alguns negócios acima da referência foram relatados, a depender da necessidade do comprador, podendo chegar a R$ 300,00/@ para as novilhas, como foi o caso do lote negociado em Goiás nessa segunda-feira. 

O Indicador do Cepea, voltou a abrir a semana com grande valorização de 1,23%, fazendo com que o preço ficasse cotado a R$ 267,85/@, acumulando uma valorização de 4,18% no mês de novembro. Ainda dentro desse cenário, o boi brasileiro para a ser negociado na média de US$ 48,27/@.

Segundo as negociações informadas pelos pecuaristas no app da Agrobrazil, as negociações variam de R$ 270,00 a R$ 285,00/@. A melhor negociação do dia ficou para a praça de Rio Verde de Mato Grosso/MS, onde os animais foram vendidos por R$ 285,00/@ com pagamento à vista e abate para o dia 11 de novembro.