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O mercado físico de boi gordo registrou preços mistos , de estáveis a mais altos, esta semana a depender da praça pecuária avaliada pelo país. O fluxo lento de negócios é reflexo da baixa oferta de animais para abate nas praças pecuárias e da tentativa, mesmo que não concretizadas, de ofertas abaixo da referência.

Sendo assim, algumas negociações foram realizadas acima da referência. Para complicar ainda mais a situação do mercado, novo movimento de queda dos preços da carne bovina no atacado é uma grave preocupação neste momento, considerando evidentes dificuldades operacionais que os frigoríficos que atuam apenas no mercado doméstico enfrentam. Os pecuaristas aguardam a virada do mês, esperando melhores preços para negociar seus animais.

O preço do Indicador do Boi Gordo/CEPEA, apontou uma grande valorização nos preços, movimento recupera as perdas da semana. Sendo assim, os preços da arroba do boi gordo na média paulista saltaram de R$ 338,20/@ para o valor de R$ 343,10/@, com isso o boi gordo acumula uma alta positiva neste mês de 1,96%, ou seja, uma valorização de R$ 5,00/@ na comparação diária.

Sendo assim, em São Paulo, o valor médio para o animal terminado apresentou uma média geral a R$ 336,79/@, na terça-feira (25/01), conforme dados informados no aplicativo da Agrobrazil. Já a praça de Goiás teve média de R$ 334,06/@, seguido por Mato Grosso Sul com valor de R$ 313,83@. E em Mato Grosso, a média fechou cotada a R$ 331,91/@. O movimento de poucas negociações concretizadas, ajudam na manutenção dos preços da arroba em patamares elevados.

 As cotações dos bovinos destinados ao abate não tiveram alterações quando comparadas ao fechamento do dia anterior (24/1). Portanto, boi, vaca e novilha gordos estão precificados em R$337,00/@, R$306,00/@ e R$325,00/@, preços brutos e a prazo.