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Em um mês, a cotação do boi destinado ao mercado interno, em São Paulo, caiu 17%, chegando ao preço de R$ 195/@, no bruto e a prazo, informa Nicole Santos, analista da Scot Consultoria.

“A média mensal de agosto é a pior, em termos nominais, desde julho/20“, compara ela. Por sua vez, em termos reais (deflacionados pelo IGP-DI), é a pior média mensal desde julho/17, acrescenta.

Em São Paulo, o boi destinado à exportação teve queda de 16,7% no preço da arroba, no período de um mês, chegando a R$ 200/@, preço bruto e a prazo.

“Todas as categorias de bovinos para abate tiveram quedas em agosto”, ressalta Nicole. Porém, diz ela, apesar do cenário negativo em agosto, na abertura de setembro (até 8/9), os preços do boi gordo pararam de cair em SP, sob a influência da oferta de bovinos que vem diminuindo.

“Mas, devido ao fraco escoamento de carne no mercado doméstico, as cotações da arroba seguem pressionadas”, afirma a analista.

B3 – No mercado futuro, após forte retração e pessimismo em agosto/23, os preços recuperaram, com os contratos para dezembro chegando a R$ 226,80/@ (fechamento de 5/9).

“Fica ao produtor, talvez, um alento e a atenção a oportunidades que o mercado futuro pode trazer, em um período tão conturbado como o atual”, alerta Nicole.

Em agosto, foram exportadas 185,9 mil toneladas de carne bovina in natura, com faturamento de US$ 836,3 milhões. O preço pago por tonelada foi de US$ 4,5 mil. Comparado a julho/23, o volume, o faturamento e o preço pago por tonelada foram maiores em agosto/23.

Valor arroba confira algumas praças.

SP-Noroeste:

boi a R$ 199/@ (prazo)
vaca a R$ 189/@ (prazo)

MS-Dourados:

boi a R$ 195/@ (à vista)
vaca a R$ 175/@ (à vista)

MS-C.Grande:

boi a R$ 197/@ (prazo)
vaca a R$ 182/@ (prazo)

MT-Cáceres:

boi a R$ 177/@ (prazo)
vaca a R$ 158/@ (prazo)

MT-Cuiabá:

boi a R$ 175/@ (à vista)
vaca a R$ 156/@ (à vista)

MT-Colíder:

boi a R$ 170/@ (à vista)
vaca a R$ 156/@ (à vista)

GO-Goiânia:

boi a R$ 182/@ (prazo)
vaca R$ 167/@ (prazo)