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Mercado do boi gordo aquece em agosto com embarques históricos e deve manter firmeza com apoio do consumo interno em setembro; virada do mês promete novas altas nesta semana.

O mercado físico do boi gordo brasileiro encerrou agosto em forte recuperação, após um período de acomodação no final de julho. A valorização da arroba foi sustentada principalmente pela demanda externa aquecida, que garantiu liquidez e preços firmes aos frigoríficos.

O resultado foi uma alta de até 7,5% nos preços médios regionais, consolidando agosto como um dos meses mais positivos do ano para a pecuária de corte. Segundo analistas, as exportações recordes de carne bovina foram o principal combustível dessa valorização, mas não o único.

O cenário doméstico, ainda contido em agosto, pode ganhar protagonismo a partir de setembro, quando o pagamento dos salários tende a estimular o consumo de carne bovina, abrindo espaço para uma reposição mais ativa entre atacado e varejo.

Preços do boi gordo por região

Nas principais praças pecuárias do país, os números confirmam o avanço expressivo no mês. São Paulo (Capital) encerrou agosto com a arroba a R$ 310, valorização de 3,33% frente ao final de julho. Em Goiânia (GO), o salto foi de 7,02%, com a arroba a R$ 305.

Em Uberaba (MG), o preço atingiu R$ 305, um avanço de 5,17%. Já em Dourados (MS), a arroba chegou a R$ 315, aumento de 3,28% em relação a julho. No Mato Grosso (Cuiabá), a mesma cotação de R$ 315 significou alta de 6,78%, enquanto em Vilhena (RO) os preços subiram 7,55%, chegando a R$ 285/@.

Em alguns casos, sobretudo em lotes de animais terminados de maior qualidade, os preços chegaram a R$ 320/@ em estados como São Paulo, Mato Grosso do Sul e Paraná, conforme dados levantados pela Agrifatto. Isso demonstra que, além da força das exportações, a oferta de gado pronto para abate segue ajustada, o que aumenta o poder de barganha dos pecuaristas.