Durante o verão o produtor rural precisa ficar atento e se antecipar para o frio. Pois o inverno no Mato Grosso do Sul é marcado por uma redução na quantidade de chuva e de luz solar, fatores que impactam diretamente nas cadeias produtivas do Estado.
Em Mato Grosso do Sul, a bovinocultura de leite é o setor mais atingido nessa época do ano. “A bovinocultura de leite utiliza, majoritariamente, o sistema de produção extensivo, em que os animais são criados a pasto. Desse modo, a principal fonte de volumoso na alimentação dos animais é proveniente da pastagem. No inverno, as chuvas são mais escassas, há diminuição no fotoperíodo e queda da temperatura média, ocasionando diminuição na produção das pastagens, afetando diretamente a produção de leite”, explica a analista da Famasul, Melina Barcelos.
Dessa forma, os meses que antecedem o inverno são essenciais para evitar os prejuízos no campo. Conforme a Melina, a principal alternativa para os produtores de leite conseguirem minimizar as perdas é a conservação de forragem para os animais. Isso pode ser por meio da produção de silagem, um dos métodos para o armazenamento de forragem para o gado. O processo pode ser feito com o milho, capiaçu, sorgo, milheto, cana, entre outros, garantindo assim oferta de alimentos para os animais.
“O planejamento forrageiro deve levar em consideração o número de animais que terá na propriedade, a qualidade do volumoso que será produzida, o tempo que os animais precisarão ser alimentados com o volumoso, assim, permitirá que não falte alimento na época da estiagem. Isso garante que o produtor consiga manter sua produção de leite, permanecendo na atividade”.
Clima
A estação mais fria do ano começa em 21 de junho, às 17h51, conforme o Instituto de Meteorologia. O Inmet indica também que a estação será marcada por frentes frias mais acentuadas por influência do fenômeno climática La Niña, isso acontece quando ocorre o resfriamento das águas do oceano Pacífico Equatorial.
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