O mercado físico do boi gordo ainda sente a pressão baixista sobre o preço da arroba, reflexo do tímido consumo por parte do mercado interno e da oferta regulada de animais. Em São Paulo, o valor do animal passa por mais um dia em desvalorização e fechou à R$ 246,00/@. Nem o boi “China” conseguiu segurar a queda e passou a ter como referência os R$ 255,00/@, reajuste diário de -2%.

Entretanto, há relatos de que os compradores estão ofertando preços abaixo da referência, porém sem negócios. No mercado futuro, por outro lado, todos os contratos encerraram o dia com valorização. O contrato com vencimento para jul/23 ficou cotado em R$ 249,30/@, reajuste diário de 0,12%.

No varejo e atacado, a procura pela proteína bovina segue fraca e a tendência é que assim permaneça ao longo dos próximos dias, uma vez que esse movimento de redução do consumo já é de praxe das segundas quinzenas do mês. Os produtos começam a sentir a pressão e a carcaça bovina do boi castrado é negociada à R$ 16,00/kg.

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